Resep Mantap Telur Ceplok Sambal Terasi.
Bahan:
8 butir telur, goreng mata sapi
1 sdt garam
3/4 sdt gula pasir
350 ml air
3 sdm minyak goreng
Bahan Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
2 siung bawang putih
2 buah cabai rawit merah
4 buah cabai merah besar
1 buah tomat
2 sdt terasi, dibakar
Cara Membuat:
1. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum.
2. Masukkan telur mata sapi dan aduk rata dengan bumbu.
3. Tambahkan garam dan gula pasir, aduk.
4. Tuang air, lalu masak hingga bumbu meresap dan matang.
Cukup mudah bukan untuk membuat Telur Ceplok Sambal Terasi. Tunggu apa lagi silahkan mencoba.

Comments
Post a Comment