Hot! Resep Sederhana Tahu Gejrot.
Soal jajanan, di Indonesia sangat banyak ragam jenis jajanan lezat seperti Tahu Gejrot. Untuk Anda penggemar Tahu Gejrot tidak perlu untuk keluar rumah mencari penjual Tahu Gejrot. Anda bisa membuat Tahu Gejrot dengan Resep Sederhana Tahu Gejrot berikut ini.
Bahan-Bahan
1 blok tahu putih (atau bisa juga dengan beberapa potong tahu sumedang)
1 sdm kecap manis
300 cc air
2 sdm gula merah (gula jawa)
3 buah cabai rawit (atau disesuaikan selera)
2 sdm asam jawa
2 buah bawang merah
1 buah bawang putih
garam secukupnya.
Cara Membuat
1. Potong tahu kotak-kotak, goreng hingga kecokelatan.
2. Ulek bawang merah, bawang putih, dan garam.
3. Untuk membuat kuahnya, didihkan air, masukkan gula merah dan asam jawa.
4. Setelah kuah mendidih, kecilkan api, dinginkan. Campurkan dengan bumbu yang sudah diulek tadi.
5. Tambahkan kecap manis dan irisan cabai rawit sesuai selera ke dalam kuah.
6. Siramkan kuah di atas potongan tahu goreng.
Cukup sederhana kan? Yuk dicoba Resep Sederhana Tahu Gejrot dan rasakan sensasi dari rasa Tahu Gejrot. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

Comments
Post a Comment